※2022年02月17日22時28分

　【ロンドン時事】トラス英外相は１７日、ウクライナ東部で政府軍が親ロシア派勢力を砲撃したとするロシアメディアの報道について、「ロシアによる侵略の口実をでっち上げるための露骨な試みだ」として、偽情報と断定した。ウクライナ情勢が緊迫化する中、情報戦も激しさを増している。

続きは↓

時事通信ニュース: 砲撃報道は「ロシアの偽情報」 ウクライナ情勢で英外相.

https://www.jiji.com/jc/article?k=2022021701333&;g=int

　各国メディアの情報を並行して追っているが、今のところロシア系メディア以外は疑いの目で見ているように感じるな。
　世界規模のレスバ（ただし勝敗が決まるととても危険）を見ている気分だ。

まねたん@kasegerumatome

ウクライナ情勢を色々なところから仕入れていますが、今のところロシア系以外は警戒解かずですかねぇ
いつかやるだろう的な感じに見えます

2022/02/17 23:30:25

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※注) チャート・レート他数値は全て2022/02/17 23:30現在取得した値です

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『日本人からすると旨味は、甘くもしょっぱくもない、全く別の味です。それを認識できたのは、日本人が、素材を生かす食で研ぎ澄まされた味覚を有していたためです。2000年にマイアミ大学のニルパ・チャウダリ教授らが舌で旨味を感じる受容体を発見し、旨味が５つめの基本味となることが確定しました。』

『おいしい料理にはうま味が重要らしいと話題になっているけれど、どの味がうま味なのか、よくわからない。うま味とはどんな味で、どうしてヨーロッパ人はうま味がよく理解できないのか。』

出典：うま味は外国人には特定しにくい　-　もぐらぼ

https://ituina.blog.jp/archives/6252098.html

　そのウマでは・・・。
　いや海外でも言葉は違うだろうけれどあると思うんだけれどな。（味覚的な話）

僕も外国人には感じられないとは思えないお（やる夫談）


ソース　－フランス料理のソースのすべて

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