飲食東京にはミシュランの星つきレストランがたくさんある。だが、日本を訪れたことのある誰もが知っているように、美味くて安い食べ物はいたるところにある。上出来のラーメン1杯が5.2ドル（約750円）から食べられるし、トッピングをいろいろ足した豪華版でさえ高くて10ドル（約1450円）ほどだ。それに相当する1杯をニューヨークシティの「トットラーメン」で食べれば、16ドル（約2300円）かかる。寿司のおまかせコースは35ドル（約5000円）くらいからある。それとだいたい同じくらいの額で、飲み物込みのまともな食事ができる。美味くてそこまで高くないと言われているニューヨークの「鮨勝栄」でも、おまかせコースは65ドル（9000円超）からで、チップやサービス料はそこに含まれていない。東京都心の居酒屋で数時間、ビールやハイボール、酎ハイを飲みながらそこそこの量のつまみを食べても、40～50ドル（約6000～7000円）以上かかることはめったにない。ニューヨークで同量の（おそらく質はそこまででもない）飲食をした場合の、少なくとも3分の1以下の額だ。
むこうでラーメンを食べる価格でちょっといい居酒屋のコースが食べられるな。
宿泊施設のサービスも米国より安く丁寧だと思う。
