日: 2024年11月23日

【悲報】高級寿司屋「ハンバーグは絶対に置かない、恥ずかしい」

1: 名無しさん 2022/01/11(火) 08:35:59.19
「いまの若い子とかは、油さえのってればいいと考えてしまうんじゃないかな。

しかも、ハンバーグならどんなに鮮度が悪くても炙ってマヨネーズとかレモンをかければ分からないでしょ。そうなると、店側も安く出せるよね」
とハンバーグが人気を集めている要因を分析。
続けて、最近では職人が握る本格的な寿司店でもハンバーグを扱うところが増えているとして、次のように話していた。

「商売を考えたら、ハンバーグを置かざるを得ないんでしょう。でも、僕は絶対に嫌だな。

ハンバーグを扱い始めた職人には『何をやってるんだ！』と言いたい気持ちですよ」


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