【衝撃】から揚げ屋「助けて!わずか数年で全国のから揚げ屋が2倍に増えちゃったのおおおおおお!!!!!」

1: 2022/02/14(月) 17:22:33.84
街の「からあげ屋さん」増えすぎ? 2017年から2倍増、コロナ禍もブーム後押し…ただ「そろそろ淘汰の可能性も」

みなさんは最近、「からあげ屋さん」が増えたと感じていませんか?新型コロナウイルスの感染拡大によって、
多くの飲食店が打撃に見舞われている中、人気を集めているといいます。「からあげ屋さん」を営む企業は、
2021年9月末で235社にのぼり、ブームになる前と比較すると約2倍と大幅に増えたそうです。

「東京商工リサーチ(TSR)」の保有する企業データベース(約390万社)で、「からあげ」専業及び関連事業
(営業種目や業績変動要因(主要分)に『からあげ(表記ゆれ含む)』類の記載があるものを抽出、分析。
2021年9月末で「からあげ屋さん」を運営する企業は235社で、コロナ前の2019年9月末から45社(23.6%増)増加。
また、ブームになる前の2017年3月末の109社からは、2.1倍と大幅に増えたことがわかりました。

https://news.livedoor.com/article/detail/21669791/


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